النجمة اللامعة
المشرف العام
عدد المساهمات : 274
نقاط : 579
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/10/2011
 | موضوع: مربعات بلوز  الخميس ديسمبر 01, 2011 3:27 pm | |
| مربعات بلوز عجين:4 أكواب دقيق + كوب من مركرين + قبصة ملح + 4 ملاعق كبار ماء زهر + معلقة كبير سكر. تعجن دقيق + مركرين +ماء زهر + أصفر بيضة+ عسل للحصول عل عجين رطب ومتماسك . حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +2ملاعق كبار زبدة + ماء زهر.نخلط مقادير ونعمل منها كويرات صغيرة . يمدد عجين جيدا نقطع دوائر ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفا سة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط .   شهية طيبة | |
|
بنت العراق
المدير العام
عدد المساهمات : 1042
نقاط : 2503
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/11/2011
| | موضوع: رد: مربعات بلوز السبت ديسمبر 03, 2011 10:22 am | |
| | |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 412
نقاط : 535
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2011
العمر : 65
الموقع : منتدى بوابة المعرفة لتواصل الأجيال
| | موضوع: رد: مربعات بلوز الأحد ديسمبر 04, 2011 7:28 am | |
| بالهنا والشفا
أشكرك لتنوع مطبخك وأكلاتك الحلوة
تقبلى مرورى وأشكرك لروعة الموضوع | |
|
