بنت العراق
المدير العام
عدد المساهمات : 1042
نقاط : 2503
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/11/2011
 | موضوع: حلاوة السمسمية  الإثنين نوفمبر 21, 2011 6:14 pm | |
|
هلا فيكو يا اخواتي واخوتي الشباب ممن يحبون شغل المطبخ ,, اليوم حبيت حلويات السمسمية
وبالصور كمان اضعها لكم ,, ارجو الافادة للجميع ...
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
200 جرام سمسم
100جرام عسل
100جرام سكر
50جرام لوز مجروش
الطريقة:
ندوب السكر مع العسل
حتى يغلى
ثم نضيف السمسم واللوز
ونستمر بالتحريك حتى لا يتجانس ويصبح لونه ذهبياً
نصب الخليط فى ورق الزبده ونضع ورقة اخرى فوق الخليط
ونفرده بالنشابة حتى يصبح رقيق ومسطح
ونقطعه بالشكل اللى نحبه
| |
|
النجمة اللامعة
المشرف العام
عدد المساهمات : 274
نقاط : 579
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/10/2011
| | موضوع: رد: حلاوة السمسمية الجمعة نوفمبر 25, 2011 12:34 am | |
| | |
|
